питание

Как правильно питаться после коронавируса и пневмонии

После коронавирусной инфекции COVID-19 нарушаются почти все функции организма, наступает истощение, сильное снижение иммунитета. Реабилитация может проходить трудно, затянуться на длительный срок. На этом этапе восстановления важно сделать акцент на правильное питание после коронавируса и пневмонии.

Важность правильного питания в восстановлении от коронавируса

Инфекция COVID-19 поражает не только дыхательную систему, легкие, а также желудок, кишечник, кровеносную систему, сердце, почки. Для восстановления здоровья после болезни важно будет наладить правильное питание.

Грамотная диета имеет большое значение во время выздоровления:

  • стимулирует иммунитет;
  • ускоряет выведение шлаков, токсических веществ;
  • усиливает обменные процессы;
  • уменьшает нагрузку на почки;
  • обеспечивает хорошее переваривание пищи;
  • улучшает состав крови;
  • облегчает работу сердца;
  • способствует полному усвоению питательных веществ.

В рекомендациях Министерства здравоохранения нет сведений о диетах для восстановления больных после коронавирусной инфекции. Но медики признают важность правильного питания во время реабилитации. Это должна быть не строгая диета, а сбалансированный рацион.

Особенно нужно полноценное питание пациентам, которые лечились в отделении интенсивной терапии. У них, из-за нарушения обычной диеты, произошли метаболические расстройства, потеря массы скелетных мышц.

Факт!

Во время болезни у человека нет достаточно ресурсов, чтобы перерабатывать пищу. По этой причине пропадает аппетит.

Как правильно питаться после коронавируса для восстановления

От питания зависит скорость восстановления после перенесенного коронавируса, но нет продуктов, которые уничтожают вирус. Полноценный правильный рацион повысит иммунную защиту, которая будет бороться с инфекцией.

Вы уже переболели коронавирусом?
Да
59.16%
Нет
15.24%
Не знаю, может бессимптомно переболел(а)
25.6%
Проголосовало: 45847

Для восстановления после коронавирусной инфекции нужно придерживаться 2 основных правил питания. Первое – пить чистую воду. Она поможет увлажнить слизистые оболочки, которые будут препятствовать прикреплению вирусов. Второе – употреблять продукты, полезные для кишечника, от которого во многом зависит иммунитет. Полезны:

  • бобовые;
  • овощи;
  • ягоды;
  • фрукты;
  • кисломолочные продукты;
  • квашеная капуста;
  • моченые яблоки.

Совет!

Всемирная Организация Здравоохранения рекомендует каждый день употреблять не меньше 400 г свежих овощей, ягод, фруктов.

питание

Стоит употреблять еду, имеющую противовирусные свойства. Она не действуют так быстро, как лекарственные препараты, зато не имеет побочных эффектов. К таким продуктам относят:

  • гречневую крупу;
  • черный и зеленый чай;
  • яблоки;
  • виноград;
  • водоросли в виде высушенных пластинок;
  • кедровые орехи;
  • семена подсолнуха;
  • арахис;
  • говядину;
  • фасоль.

Стоит добавить в меню жирные продукты. В питании после коронавируса для восстановления легких обязательно нужен жир. Альвеолы, которые больше всего страдают во время коронавируса, внутри покрыты специальным веществом. Оно полностью состоит из жира. При его недостатке восстановление продлится продолжительное время. Для взрослого человека нормой считается потребление 80 г жира каждый день. Третья часть должна быть животного происхождения.

Обязательно надо употреблять продукты с витамином D, С, селеном. Ученые отмечают высокую смертность от коронавирусной инфекции у людей с недостатком этих важных элементов.

Лечебная диета No15

Для быстрого восстановления организма после COVID-19 диетологи рекомендуют пациентам диету №15. Ее относят к мягким и универсальным системам питания, применяемым для борьбы с болезнями разных групп, для профилактики и укрепления здоровья.

Основные принципы питания диеты №15:

  • повышенное употребление витаминов;
  • снижение количества жиров и углеводов;
  • обработка пищи всеми способами;
  • исключение из меню острых продуктов;
  • потребление соли – 15 г каждый день;
  • употребление жидкости в день не менее 1,5 л, обязательно – воду без газа;
  • приемов пищи должно быть 4-5 за сутки;
  • последний прием не позднее, чем за 2 часа до сна.

Эта диета в целом по нормам питания подходит человеку, ведущему спокойный сидячий образ жизни без больших физических нагрузок.

Совет!

Допускается питание свежими блюдами, приготовленными непосредственно перед употреблением. Разогрев еды, которая находилась в холодильнике, возможен только 1 раз.

Список разрешенных и запрещенных продуктов

Восстановить здоровье после COVID-19 и пневмонии можно в домашних условиях, для этого надо тщательно подбирать продукты. Обязательно нужно соблюдать правила приготовления блюд, следить за их калорийностью. Список продуктов поможет составить правильное меню для оздоровления.

Перечень разрешенных продуктов:

  • растительные масла холодного отжима;
  • каши из различных круп;
  • отрубной хлеб (лучше в виде галет, тостов);
  • нежирное мясо, рыба;
  • субпродукты;
  • овощи, зелень фрукты.

Важно восстановить питание после коронавируса при диарее. В этом случае полезно кушать:

  • рис;
  • паровые котлеты;
  • тефтели;
  • запеченные кусочки мяса;
  • пить сладкий крепкий черный чай с сухариками.

После болезни организму будет сложно переваривать тяжелые животные жиры, искусственные добавки. От такой еды лучше отказаться. Список запрещенных продуктов:

  • консервы, маринады;
  • грибные бульоны;
  • сало;
  • чипсы;
  • арахис с добавками;
  • сладкие газированные напитки;
  • квас;
  • соки в пакетах;
  • растворимый кофе;
  • горчица, майонез, кетчуп;
  • маргарин.

Нужно исключить все блюда, которые возбуждают центральную нервную систему, к ним относят:

  • крепкий зеленый чай;
  • очень соленые или кислые продукты;
  • жирные гарниры.

Совет!

На время восстановительного периода надо отказаться от алкогольных напитков.

Витамины и микроэлементы

Медицинские исследования показывают, что недостаток некоторых витаминов и микроэлементов приводят к тяжелому течению болезни и длительному восстановительному периоду. Для повышения иммунитета после COVID-19, улучшения состояния при пневмонии, восстановления после болезни нужно принимать дополнительно витамины:

  • А;
  • С;
  • D;
  • Е;
  • группа B – В6, В9, В12.

Из микроэлементов больше всего помогут:

  • цинк;
  • cелен;
  • железо;
  • магний;
  • медь.

Так как организму нужно восстанавливаться после тяжелой инфекции, дозировку можно повысить. Также усиленная доза должна быть у курильщиков со стажем.

Важно!

Для определения дозировки витаминов надо проконсультироваться с врачом. Некоторые витамины в большом количестве токсичны для человека.

Как исправить последствия антибактериального лечения правильным питанием

Лечение коронавирусной инфекции включает применение антибактериальных препаратов. Они негативно действуют на пищеварительную систему, особенно – на кишечник. После терапии может возникнуть непереваривание пищи в виде запора или диареи, скопление кишечных газов, вздутие живота. Чтобы убрать эти неприятные последствия, нужно изменить питание.

Вы доверяете российской статистике по коронавирусу?
Нет, статистику занижают
66.13%
Нет, статистику завышают
16.22%
Да, доверяю
17.64%
Проголосовало: 31236

Процесс брожения после лечения антибиотиками помогут убрать белки. Для этого надо кушать:

  • отварное мясо и рыбу:
  • овсяную и гречневую кашу;
  • омлет.

Полезны блюда с вяжущим действием, например – кисель или компот из груш, черники или чай с шиповником. Помогают восстановить пищеварительную функцию кисломолочные напитки, квашенные или маринованные овощи, супы на нежирном бульоне, сухари, несладкие фрукты, ягоды, овощи.

питание

Исключают из повседневного рациона:

  • сало;
  • жирную рыбу и мясо;
  • продукты, которые повышают выработку желудочного сока, то есть – острые приправы, грибы, копчености.

Внимание!

Также нельзя употреблять алкогольные напитки, сахар, шоколад, мороженое.

Сбалансированное питание после коронавируса важно для восстановления организма, повышения иммунитета. Корректировка меню не поможет избавиться от инфекции, но будет способствовать укреплению иммунной защиты. Именно через кишечник можно направленно воздействовать на иммунитет, что позволяет сделать правильное питание. Ослабленному организму очень нужны витамины и микроэлементы, которые были утеряны при борьбе с инфекцией. Во время восстановления необходим прием витаминных препаратов. Для определения дозировки требуется консультация врача.

Читайте далее:
Задайте свой вопрос на сайте
Задайте свой вопрос на сайте
Задать вопрос
Фильтр: Все Ждет ответа
Фёдор Исаев 11 месяцев
59952 просм. 12 ответ. -4 голос.
Дмитрий 11 месяцев
54552 просм. 8 ответ. -17 голос.
Мария 11 месяцев
52501 просм. 9 ответ. -1 голос.

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *